お料理

地元　稲取港で水揚げされた旬の海の幸を主にした
絶品の刺身の舟盛り付きのお料理でおもてなし。
また、あったかなお鍋など、手作りのお料理で
伊豆の夜の心温まるひとときをお過ごし下さい。

伊豆の海の幸・山の幸

(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質！
柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉です。

時期：9月～5月
稲取漁港から直接仕入れ！
当館でも一番人気なのがやっぱり伊勢海老！
黒潮育ちの伊勢海老は甘くてとっても美味しいです。活き造りやボイル・鬼殻焼きなどでお召し上がりいただけます。

時期：通年
高級素材のあわび！
食べてしまうのがもったい・・・ってお客様が多いです（笑）
焼きやお刺し身が定番ですが、酒蒸しやバター焼きなんかもおすすめです。

当館で人気の「金目鯛の姿煮」
秘伝のタレで煮込んだ金目鯛の姿煮は、お客様に大好評！！
伊豆下田産の金目鯛は脂がのっており今や、伊勢海老よりも人気が高く、お刺身でも良し！煮付けども良し！しゃぶしゃぶでめしあがっても絶品の一品！

東京方面から、所要時間3時間

お車でお越しの場合

公共交通機関でお越しの場合

伊豆急行線　　今井浜海岸駅より　徒歩５分
東京・名古屋方面とも所要時間　2時間半
東京・名古屋→（新幹線）→熱海→（JR伊東線）→伊東→（伊豆急線）
踊り子号など直通電車有